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冠心病有哪些飲食注意事項
病情描述:
冠心病有哪些飲食注意事項
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 高云 副主任醫(yī)師 北京安貞醫(yī)院

    冠心病患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，推薦適量食用燕麥、深海魚、西藍花、黑木耳等食物，避免動物內(nèi)臟、油炸食品、高糖飲料及過量酒精。

    1、低鹽低脂：

    每日食鹽攝入不超過5克，減少肥肉、黃油等高脂食物，可選用橄欖油烹飪，有助于控制血壓和血脂水平。

    2、熱量控制：

    根據(jù)體重調(diào)整總熱量，肥胖者需減少主食和甜食攝入，建議選擇全谷物替代精制米面，維持合理體重減輕心臟負荷。

    3、膳食纖維：

    每日攝入25-30克膳食纖維，通過燕麥、蘋果等食物促進膽固醇排泄，改善腸道菌群平衡。

    4、優(yōu)質(zhì)蛋白：

    優(yōu)先選擇魚類、豆制品等低脂蛋白來源，每周食用2-3次深海魚補充ω-3脂肪酸，減少紅肉攝入頻率。

    建議采用地中海飲食模式，每日分5-6餐少量多餐，配合有氧運動并定期監(jiān)測血脂血糖指標(biāo)，嚴格遵醫(yī)囑用藥。

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