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吃酸奶有什么功效
病情描述:
吃酸奶有什么功效
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量食用酸奶有助于改善消化功能、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白及調(diào)節(jié)腸道菌群，適合乳糖不耐受人群作為乳制品替代。酸奶中的活性成分對骨骼健康、體重管理也有積極作用。

    1、改善消化

    酸奶含有的益生菌如保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌等，可幫助分解乳糖并促進(jìn)胃腸蠕動，緩解功能性消化不良或便秘癥狀。

    2、增強(qiáng)免疫

    乳酸菌通過激活腸道免疫細(xì)胞增強(qiáng)全身防御力，長期攝入可能降低呼吸道感染概率，尤其對兒童和老年人效果更顯著。

    3、補(bǔ)充營養(yǎng)

    每100克酸奶約含3克優(yōu)質(zhì)蛋白及豐富鈣質(zhì)，其發(fā)酵過程產(chǎn)生的乳酸能提高礦物質(zhì)吸收率，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。

    4、調(diào)節(jié)菌群

    特定菌株如雙歧桿菌可抑制致病菌過度繁殖，改善抗生素相關(guān)性腹瀉，維持腸道微生態(tài)平衡。

    選擇無添加糖的全脂酸奶更有利于健康，每日建議攝入200-300克，冷藏保存以保持活性菌數(shù)量。胃腸敏感者應(yīng)避免空腹食用。

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