首頁 > 健康問答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
糖尿病患者可以適量食用黑芝麻,黑芝麻富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和礦物質(zhì),有助于血糖控制,但需注意每日攝入量控制在10克以內(nèi)。
黑芝麻升糖指數(shù)較低,其膳食纖維可延緩糖分吸收,但過量攝入仍可能導(dǎo)致熱量超標(biāo)。
含有的亞油酸和維生素E有助于改善胰島素敏感性,鎂元素可輔助調(diào)節(jié)血糖代謝。
優(yōu)先選擇未脫殼原粒芝麻,避免糖漬或油炸制品,建議搭配無糖豆?jié){或燕麥?zhǔn)秤谩?/p>
合并高脂血癥患者需減少攝入量,服用降糖藥期間應(yīng)監(jiān)測餐后血糖變化。
建議將黑芝麻作為健康脂肪來源納入糖尿病飲食計劃,同時保持總熱量平衡,定期檢測糖化血紅蛋白指標(biāo)。