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糖尿病患者可以適量食用楊莓,楊莓屬于低升糖指數(shù)水果,主要含有膳食纖維、維生素C和抗氧化物質(zhì),有助于血糖控制。
楊莓的升糖指數(shù)約為40,屬于低升糖水果,適量食用不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。
楊莓含有較多膳食纖維,能夠延緩糖分吸收速度,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平。
楊莓中的花青素等抗氧化物質(zhì)有助于改善胰島素抵抗,對(duì)糖尿病并發(fā)癥有一定預(yù)防作用。
楊莓富含多種維生素和礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充糖尿病患者日常所需營(yíng)養(yǎng),但需注意控制每日攝入量。
建議糖尿病患者每次食用楊莓不超過100克,最好在兩餐之間食用,并監(jiān)測(cè)血糖變化,如有不適及時(shí)就醫(yī)咨詢。