權(quán)威問答
雞胸肉減脂餐可以通過水煮、烤制、涼拌等方式制作，搭配蔬菜水果等低熱量食材有助于控制熱量攝入。
雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，適合作為減脂期的主要蛋白質(zhì)來源。水煮雞胸肉是最簡單的做法，將雞胸肉切塊后冷水下鍋，加入姜片和料酒去腥，煮熟后撕成細絲搭配西藍花、胡蘿卜等水煮蔬菜。烤制雞胸肉可先用少量橄欖油、黑胡椒、迷迭香等香料腌制，放入烤箱烤至表面金黃，搭配生菜、番茄做成沙拉。涼拌雞胸肉可將煮熟的雞胸肉撕成條，加入黃瓜絲、木耳、少量生抽和香醋拌勻。制作時注意少油少鹽，避免使用高熱量的沙拉醬，可用無糖酸奶替代。
減脂期間建議搭配適量運動，保持飲食多樣化，避免長期單一食用雞胸肉導致營養(yǎng)不均衡。
