維生素D屬于脂溶性維生素,隨餐或餐后服用有助于提高吸收率。早晨或中午服用可模擬人體自然合成維生素D的節(jié)律,此時(shí)陽(yáng)光中的紫外線可促進(jìn)皮膚合成內(nèi)源性維生素D。與含脂肪的食物同服時(shí),如牛奶、雞蛋、堅(jiān)果等,能幫助維生素D溶解吸收。需注意避免與高纖維食物同時(shí)攝入,膳食纖維可能干擾脂溶性維生素的吸收。長(zhǎng)期服用維生素D制劑者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血鈣和25-羥維生素D水平,防止過(guò)量蓄積。
日??赏ㄟ^(guò)適量曬太陽(yáng)、食用富含維生素D的魚(yú)類(lèi)或強(qiáng)化食品補(bǔ)充,但需避免暴曬及過(guò)量攝入。