慢性萎縮性胃炎患者可以適量吃西紅柿,西紅柿富含維生素C和番茄紅素,有助于抗氧化和胃黏膜修復,但需避免空腹食用或過量攝入酸性成分刺激胃部。
西紅柿可煮熟后去皮食用,減少對胃黏膜的機械性刺激,搭配雞蛋或瘦肉烹飪能提高營養(yǎng)吸收率。
胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂、替普瑞酮可配合使用,抑酸藥物如雷貝拉唑、莫沙必利有助于改善胃內(nèi)環(huán)境。
胃酸分泌過多者應限制生食西紅柿,合并胃潰瘍活動期需暫停食用,避免加重黏膜損傷。
首次食用后觀察有無反酸、腹脹等不適,個體對酸性食物耐受性差異較大,需動態(tài)調整攝入量。
建議每日西紅柿攝入量不超過200克,優(yōu)先選擇熟透果實,同時規(guī)律服用醫(yī)生開具的胃黏膜修復藥物,定期復查胃鏡評估病情進展。