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多吃紅肉有什么危害嗎

男，22歲

病情描述:

多吃紅肉有什么危害嗎

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

紅肉是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的詞，指的是在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉，具體來(lái)說(shuō)豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動(dòng)物的肉都是紅肉從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，紅肉的脂肪含量高，尤其是豬肉，二是紅肉的脂肪中多為飽和脂肪酸，而其不飽和脂肪酸的含量卻比較低，出現(xiàn)什么不舒服的癥狀，還是去醫(yī)院檢查一下比較好。

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