急性胃腸炎患兒不建議食用大蒜。大蒜可能刺激胃腸黏膜,加重腹痛、腹瀉等癥狀,兒童胃腸功能較弱更需謹慎。
大蒜素會直接刺激發(fā)炎的胃腸黏膜,家長需避免讓孩子攝入生蒜、蒜泥等粗纖維食物。
大蒜可能抑制消化酶活性,家長應(yīng)注意患病期間選擇米湯、饅頭等低渣飲食減輕腸道負擔。
辛辣食物可能加速腸蠕動導(dǎo)致水分丟失,家長需密切觀察孩子尿量及精神狀態(tài),及時補充口服補液鹽。
部分兒童對大蒜成分敏感,家長應(yīng)暫停添加新食材,癥狀緩解后再逐步恢復(fù)普通飲食。
患病期間建議采用BRAT飲食方案,癥狀持續(xù)超過24小時或出現(xiàn)發(fā)熱、血便需及時兒科就診。