減少醉酒和減輕不適感可通過(guò)控制飲酒速度、選擇低度酒、搭配食物、補(bǔ)充水分等方式實(shí)現(xiàn)。酒精代謝速度、個(gè)體差異、飲酒習(xí)慣、肝臟功能等因素均會(huì)影響醉酒程度。
小口慢飲可延緩酒精吸收,每小時(shí)飲酒量不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)飲酒單位1單位約相當(dāng)于啤酒350毫升或白酒30毫升,避免短時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)量酒精。
優(yōu)先選擇酒精度12%以下的飲品,如淡啤酒、起泡酒等,減少同等飲用量下的純酒精攝入。高度酒可稀釋后飲用。
飲酒前食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪的食物如牛奶、堅(jiān)果,可延緩胃排空速度。飲酒時(shí)搭配高膳食纖維蔬菜能減少酒精對(duì)胃腸黏膜刺激。
每杯酒精飲料后飲用200毫升水或電解質(zhì)飲料,促進(jìn)酒精稀釋排泄。酒后補(bǔ)充含維生素B族的食物如全谷物有助于代謝。
飲酒后適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)汗液排出,避免空腹飲酒,肝功能異常者應(yīng)嚴(yán)格禁酒。出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或意識(shí)障礙需立即就醫(yī)。