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高血脂的人可以吃煮花生米嗎

男，34歲

病情描述:

我前段時間檢查說得了高血脂，高血脂的人可以吃煮花生米嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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趙蕾副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

高血脂患者可以適量吃煮花生米，花生米富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)血脂，但需控制攝入量避免熱量超標。
1、適量食用
煮花生米含有單不飽和脂肪酸和植物固醇，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，每日建議攝入量不超過20克。
2、注意烹飪方式
避免油炸或加鹽煮制，水煮或干烤能減少額外油脂和鈉的攝入，更適合高血脂人群。
3、搭配膳食
可與燕麥、綠葉蔬菜等富含膳食纖維的食物同食，幫助延緩脂肪吸收，增強血脂調(diào)節(jié)效果。
4、監(jiān)測反應(yīng)
部分患者可能對花生過敏或消化不良，初次嘗試后應(yīng)觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)不適需停止食用。
高血脂患者日常需保持低脂飲食，結(jié)合規(guī)律運動，定期復(fù)查血脂指標，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下服用阿托伐他汀等降脂藥物。

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