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嘌呤是人體內(nèi)重要的有機化合物，參與能量代謝和遺傳物質(zhì)合成等生理過程，但過量攝入可能導(dǎo)致高尿酸血癥或痛風(fēng)。
嘌呤在體內(nèi)分解后形成尿酸，適量尿酸具有抗氧化作用，有助于保護血管內(nèi)皮細胞。嘌呤衍生物如腺嘌呤和鳥嘌呤是DNA、RNA的組成成分，對細胞分裂和蛋白質(zhì)合成至關(guān)重要。三磷酸腺苷等含嘌呤物質(zhì)直接參與能量傳遞，維持肌肉收縮和神經(jīng)傳導(dǎo)功能。部分藥物如硫唑嘌呤利用嘌呤結(jié)構(gòu)發(fā)揮免疫抑制作用。
嘌呤代謝異常時，尿酸生成過多或排泄減少會導(dǎo)致血液尿酸濃度升高。長期高尿酸可能誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)紅腫熱痛，常見于第一跖趾關(guān)節(jié)。尿酸鹽結(jié)晶沉積在腎臟可形成結(jié)石或引發(fā)間質(zhì)性腎炎。高尿酸血癥還與高血壓、糖尿病等代謝性疾病存在關(guān)聯(lián)。動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物過量攝入會加重尿酸負擔(dān)。
日常需控制高嘌呤食物攝入量，適當(dāng)增加飲水促進尿酸排泄，避免酒精和果糖飲料。出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛或排尿異常應(yīng)及時就醫(yī)檢查尿酸水平。
