維生素D是一種脂溶性維生素,主要參與鈣磷代謝調(diào)節(jié)和骨骼健康維持,人體可通過(guò)陽(yáng)光照射或食物攝取獲得。
維生素D促進(jìn)小腸對(duì)鈣磷的吸收,維持血鈣濃度穩(wěn)定,對(duì)骨骼生長(zhǎng)和肌肉功能有重要作用。
皮膚中的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射可轉(zhuǎn)化為維生素D3,是人體主要來(lái)源;少量通過(guò)魚(yú)類、蛋黃等食物攝入。
維生素D不足可能導(dǎo)致佝僂病、骨軟化癥,與骨質(zhì)疏松、免疫功能異常等疾病相關(guān)。
日照不足人群可遵醫(yī)囑補(bǔ)充維生素D制劑,同時(shí)適量食用海魚(yú)、強(qiáng)化乳制品等富含維生素D的食物。
建議定期檢測(cè)血清25-羥維生素D水平,避免過(guò)量補(bǔ)充導(dǎo)致中毒,日常保證適度陽(yáng)光暴露。
2025-11-06
2025-11-06
柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效是什么
2025-09-25
2025-10-02