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吃什么脂肪含量高

女，30歲

病情描述:

生活不規(guī)律，得上了脂肪肝，醫(yī)生說飲食上需要注意點，吃什么脂肪含量高？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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鄭黎暉副主任醫(yī)師中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院

若需要增加脂肪攝入，可以適量吃牛油果、堅果、深海魚類、橄欖油等食物，也可以遵醫(yī)囑吃魚油軟膠囊、ω-3脂肪酸補充劑、中鏈甘油三酯粉劑、脂肪乳注射液等藥物。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免過量攝入引發(fā)健康風險。
一、食物
1. 牛油果
牛油果富含單不飽和脂肪酸，每100克含脂肪約15克，同時含有維生素E和膳食纖維。
2. 堅果
杏仁、核桃等堅果脂肪含量達50%-70%，以健康的不飽和脂肪酸為主，適合作為加餐食用。
3. 深海魚類
三文魚、金槍魚等富含ω-3脂肪酸，每100克含脂肪約10-20克，有助于心血管健康。
4. 橄欖油
特級初榨橄欖油中單不飽和脂肪酸占比超70%，適合涼拌或低溫烹飪。
二、藥物
1. 魚油軟膠囊
主要成分為EPA和DHA，適用于需補充ω-3脂肪酸的特定人群，需醫(yī)生評估后使用。
2. ω-3脂肪酸補充劑
含高純度魚油提取物，可用于調(diào)節(jié)血脂代謝異常，服用前需排除出血性疾病風險。
3. 中鏈甘油三酯粉劑
快速供能的特殊醫(yī)學用途配方食品，常用于營養(yǎng)不良患者，需嚴格按劑量補充。
4. 脂肪乳注射液
靜脈營養(yǎng)支持用藥，含大豆油或橄欖油提取物，僅限醫(yī)療機構(gòu)在監(jiān)護下使用。
長期高脂飲食可能增加肥胖和代謝性疾病風險，建議結(jié)合運動鍛煉并定期監(jiān)測血脂指標，出現(xiàn)腹痛、惡心等不適癥狀應及時就醫(yī)。