健身人群每日蛋白質(zhì)攝入量一般為每公斤體重1.2-2.0克,具體需求與訓練強度、體重基數(shù)、增肌或減脂目標等因素相關(guān)。
高強度力量訓練者需按上限補充,以支持肌肉修復;中低強度有氧運動者可適當減少攝入量。
體重較大者需按實際體重計算總量,但肥胖人群減脂期應(yīng)優(yōu)先控制總熱量。
增肌期建議采用1.6-2.0克/公斤體重的標準,需配合碳水化合物協(xié)同促進合成代謝。
減脂期可保持1.2-1.6克/公斤體重,配合抗阻訓練有助于減少肌肉流失。
建議通過雞蛋、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物補充,必要時可遵醫(yī)囑使用乳清蛋白粉,同時注意監(jiān)測腎功能及整體營養(yǎng)均衡。