塵肺病患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、油炸食品、高鹽食物及生冷食物,可適量選擇百合、銀耳、白蘿卜、梨等潤肺食材,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用乙酰半胱氨酸、氨溴索、羧甲司坦等藥物。
辣椒、花椒等刺激性食物可能加重呼吸道黏膜充血,誘發(fā)咳嗽癥狀。塵肺病患者氣道敏感性增高,需減少此類食物攝入。
高溫油炸產(chǎn)生的苯并芘等有害物質(zhì)會增加肺部代謝負(fù)擔(dān),同時(shí)高脂肪飲食可能影響呼吸道纖毛清除功能。
腌制食品、加工肉制品含鈉量高,可能加重水鈉潴留導(dǎo)致肺循環(huán)壓力增加,不利于塵肺病合并肺動脈高壓患者的病情控制。
冰品、生魚片等低溫食物可能刺激氣道痙攣,部分生食存在寄生蟲感染風(fēng)險(xiǎn),可能進(jìn)一步損害肺功能。
日常飲食建議采用清蒸、燉煮等烹飪方式,保持食物溫度適宜,同時(shí)注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素A以增強(qiáng)呼吸道黏膜修復(fù)能力。