權(quán)威問(wèn)答
白蛋白偏低時(shí)可適量吃雞蛋、魚(yú)肉、牛奶、大豆等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，也可遵醫(yī)囑使用人血白蛋白、復(fù)方氨基酸注射液、蛋白粉補(bǔ)充劑、水解蛋白口服液等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)明確病因，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食及藥物治療方案。
雞蛋蛋白生物利用率高，蛋黃含卵磷脂有助于白蛋白合成，建議每日1-2個(gè)水煮蛋。
三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)富含易吸收的動(dòng)物蛋白，每周食用3-4次可輔助提升白蛋白水平。
乳清蛋白含必需氨基酸比例均衡，乳糖不耐受者可選擇低乳糖配方奶或酸奶。
大豆分離蛋白屬于植物性完全蛋白，豆腐、豆?jié){等制品適合素食者補(bǔ)充。
靜脈輸注用血液制品，適用于嚴(yán)重低蛋白血癥或肝硬化患者，需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)輸注速度。
含18種必需與非必需氨基酸，可通過(guò)輸液或口服糾正負(fù)氮平衡狀態(tài)。
乳清蛋白粉或大豆蛋白粉可作為營(yíng)養(yǎng)支持，腎功能異常者須控制用量。
預(yù)消化短肽制劑吸收效率高，適合胃腸功能減弱的老年患者。
合并水腫或肝功能異常者需限制鈉鹽攝入，同時(shí)監(jiān)測(cè)血清前白蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)變化。
