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懷孕能不能吃鴿子

女，26歲

病情描述:

我是孕婦，昨天煮了鴿子湯，我吃了一些，懷孕能不能吃鴿子？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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榮春紅副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

懷孕期間可以適量吃鴿子肉，鴿子肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、B族維生素等營養(yǎng)素，有助于孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充，但需確保食材新鮮并徹底煮熟。
一、營養(yǎng)分析
鴿子肉蛋白質(zhì)含量高且易吸收，鐵元素可預(yù)防孕期貧血，B族維生素有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
二、食用建議
選擇正規(guī)渠道購買檢疫合格的鴿子，烹飪時須徹底加熱至中心溫度達(dá)到75攝氏度以上，避免食用內(nèi)臟部位。
三、注意事項(xiàng)
對禽類過敏的孕婦應(yīng)避免食用，合并妊娠期糖尿病的孕婦需控制攝入量，避免與高脂食物同食。
四、替代選擇
若無法獲取鴿子肉，可選擇雞肉、鵪鶉肉等白肉替代，或通過牛肉、深海魚類補(bǔ)充相似營養(yǎng)素。
孕期飲食需注意營養(yǎng)均衡，建議每周攝入禽畜肉類300-500克，食用鴿子肉時建議去皮并搭配蔬菜，如有特殊健康狀況應(yīng)咨詢產(chǎn)科醫(yī)師。

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