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權(quán)威問答

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山梨糖醇糖尿病患者可以吃嗎
病情描述:
糖尿病，大夫一再囑咐不讓我注意飲食，家人給我買回來山梨糖醇，說可以吃，山梨糖醇糖尿病患者可以吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王相華 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量食用山梨糖醇。山梨糖醇是一種低熱量甜味劑，對(duì)血糖影響較小，主要有代謝特點(diǎn)、血糖影響、攝入建議、替代選擇等因素需要考慮。

    1、代謝特點(diǎn)

    山梨糖醇在體內(nèi)代謝緩慢，約50%通過腸道吸收，其余經(jīng)腸道菌群分解，升糖指數(shù)僅為9，顯著低于蔗糖。

    2、血糖影響

    山梨糖醇吸收后轉(zhuǎn)化為果糖代謝，不依賴胰島素，單次攝入20克以內(nèi)對(duì)血糖影響較小，但過量可能引起滲透性腹瀉。

    3、攝入建議

    建議每日攝入量不超過50克，需計(jì)入全天碳水化合物總量，與其他代糖交替使用效果更佳。

    4、替代選擇

    赤蘚糖醇、甜菊糖苷等代糖也可作為選擇，不同代糖混合使用能減少單一成分的潛在副作用。

    糖尿病患者選擇代糖時(shí)應(yīng)監(jiān)測(cè)個(gè)體耐受性，建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案，同時(shí)配合血糖監(jiān)測(cè)和藥物治療。

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