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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
懷孕可以吃牛排嗎
病情描述:
嘴比較饞，喜歡吃西餐尤其是牛排，但懷孕了，還可以吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 榮春紅 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    懷孕期間可以適量食用全熟牛排，推薦選擇低脂部位并徹底加熱，避免生食或半熟牛排可能存在的寄生蟲風(fēng)險。

    1、營養(yǎng)需求

    牛排富含優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵，有助于預(yù)防孕期貧血，但需控制單次攝入量在100克以內(nèi)。

    2、安全處理

    必須烹飪至全熟狀態(tài)，中心溫度達到71攝氏度以上，可有效殺滅可能存在的弓形蟲等病原體。

    3、部位選擇

    優(yōu)先選取菲力等低脂部位，減少飽和脂肪攝入，避免選擇帶肥肉或經(jīng)過腌制的加工牛排。

    4、搭配建議

    建議搭配西藍花等富含葉酸的蔬菜共同食用，避免同時飲用茶類影響鐵吸收。

    孕期飲食應(yīng)注意多樣化，每周紅肉攝入不宜超過500克，出現(xiàn)胃腸不適時應(yīng)暫停食用并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。

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妊娠期糖尿病可以吃水果嗎
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孕期糖尿病癥狀
孕婦若是出現(xiàn)頭暈、疲憊、皮膚瘙癢以及饑餓等癥狀時，一定要警惕糖尿病，要及時到醫(yī)院檢測血糖。如果孕婦檢查出患有糖尿病，需要盡早控制，首先是飲食方面要安排合理，含糖量太高的食物最好不要吃；還可以采取運動的方法控制血糖。