有胃病的人需要禁食辛辣刺激食物、高脂油膩食物、過硬粗糙食物、過冷過熱食物等,避免加重胃腸負擔或刺激胃黏膜。
辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品會直接刺激胃黏膜,可能誘發(fā)胃痛或加重胃炎癥狀,胃潰瘍患者尤其需要避免。
油炸食品、肥肉等高脂肪食物會延緩胃排空,增加胃酸分泌,容易引起胃脹、反酸等消化不良癥狀。
堅果、粗糧等質(zhì)地堅硬的食物可能摩擦損傷胃黏膜,特別是急性胃炎發(fā)作期應(yīng)選擇細軟易消化的食物。
冰品或滾燙食物會造成胃部血管異常收縮或擴張,影響胃部血液循環(huán),干擾正常的消化功能。
建議胃病患者采用少食多餐的進食方式,烹飪以蒸煮燉為主,餐后適當散步有助于消化,癥狀持續(xù)應(yīng)及時就醫(yī)檢查。