權(quán)威問答
孕婦可以適量吃豆腐。豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鐵等營養(yǎng)素，有助于胎兒發(fā)育，但需注意食用量及個(gè)人體質(zhì)差異。
豆腐含有植物性優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充孕期所需氨基酸；鈣質(zhì)有助于胎兒骨骼發(fā)育，鐵元素能預(yù)防孕期貧血。
豆腐質(zhì)地柔軟易消化，適合孕期胃腸功能減弱的孕婦，但脹氣體質(zhì)者需控制單次攝入量。
大豆異黃酮具有雙向調(diào)節(jié)雌激素作用，正常食用不會(huì)影響孕期激素水平，過量可能干擾內(nèi)分泌。
選擇正規(guī)渠道的鹵水豆腐，每日攝入量控制在100-150克，避免與高草酸食物同食影響鈣吸收。
孕期飲食需保持多樣化，豆腐可搭配魚類、綠葉蔬菜等食材，出現(xiàn)過敏或腹瀉應(yīng)立即停食并咨詢醫(yī)生。
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