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氨基酸奶粉與普通奶粉在基礎(chǔ)營養(yǎng)成分上接近,但蛋白質(zhì)來源和適用人群存在顯著差異,氨基酸奶粉適用于牛奶蛋白過敏患兒,普通奶粉適合健康嬰幼兒。
氨基酸奶粉將蛋白質(zhì)完全水解為游離氨基酸,徹底規(guī)避過敏原;普通奶粉含完整乳清蛋白和酪蛋白,可能引發(fā)過敏反應(yīng)。
氨基酸奶粉專為牛奶蛋白過敏、嚴(yán)重胃腸疾病患兒設(shè)計(jì);普通奶粉適用于無特殊健康問題的嬰幼兒。
氨基酸奶粉無需消化直接吸收,減輕腸道負(fù)擔(dān);普通奶粉需要正常消化酶參與分解過程。
兩類奶粉均強(qiáng)化維生素D、鐵等營養(yǎng)素,但氨基酸奶粉可能額外添加中鏈甘油三酯等易吸收脂肪。
選擇奶粉需遵醫(yī)囑,牛奶蛋白過敏患兒應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用氨基酸奶粉,并定期監(jiān)測生長發(fā)育指標(biāo)。