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適量吃香蕉有助于補(bǔ)充鉀元素和膳食纖維,但過(guò)量可能引起胃腸不適或血糖波動(dòng)。香蕉的主要益處包括緩解便秘、調(diào)節(jié)血壓、提供能量、改善情緒;潛在風(fēng)險(xiǎn)涉及高糖含量、胃腸刺激、過(guò)敏反應(yīng)、藥物相互作用。
香蕉富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性便秘。建議選擇成熟香蕉,未成熟香蕉含鞣酸可能加重便秘。
香蕉中的鉀離子有助于平衡鈉水平,對(duì)高血壓患者有益。腎功能不全者需控制攝入量以避免高鉀血癥。
香蕉含易吸收的碳水化合物,適合運(yùn)動(dòng)后快速補(bǔ)充能量。糖尿病患者應(yīng)注意每次攝入不超過(guò)半根。
香蕉含色氨酸可促進(jìn)血清素分泌,緩解焦慮情緒??崭勾罅渴秤每赡芤l(fā)反酸,建議搭配蛋白質(zhì)食物。
建議每日食用1-2根香蕉為宜,胃腸功能較弱者可蒸煮后食用,避免與螺內(nèi)酯等保鉀利尿劑同服。