孕婦可以適量吃螃蟹,但需注意新鮮度與食用量,避免生食或未徹底加熱的螃蟹。螃蟹富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12和鋅等營養(yǎng)素,但可能攜帶寄生蟲或引發(fā)過敏反應(yīng)。
螃蟹含有優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,但需控制單次攝入量在100克以內(nèi)。
部分孕婦對甲殼類海鮮過敏,首次食用建議少量嘗試,家長需觀察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。
未充分加熱的螃蟹可能含寄生蟲,建議徹底蒸煮20分鐘以上,避免食用蟹黃等易污染部位。
海蟹可能蓄積微量重金屬,選擇淡水蟹更安全,每周食用不超過2次。
孕期飲食應(yīng)多樣化,若食用螃蟹后出現(xiàn)腹痛或過敏癥狀,建議立即停食并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。