首頁 > 健康問答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
咖啡對(duì)人體主要有提神醒腦、促進(jìn)代謝、抗氧化、降低部分疾病風(fēng)險(xiǎn)等好處。
咖啡因可阻斷腺苷受體,短期提升注意力與警覺性,適合用腦過度或熬夜人群。
咖啡因能刺激交感神經(jīng),使基礎(chǔ)代謝率提高,有助于脂肪分解,但需配合運(yùn)動(dòng)才能顯現(xiàn)效果。
咖啡含綠原酸等多酚類物質(zhì),可清除自由基,減緩細(xì)胞損傷,對(duì)皮膚老化和慢性炎癥有潛在益處。
適量飲用可能降低2型糖尿病、帕金森病概率,但過量可能引發(fā)心悸或胃腸不適。
建議每日攝入不超過400毫克咖啡因,避免空腹飲用,孕婦及心律失常者需遵醫(yī)囑控制攝入量。