權(quán)威問(wèn)答
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蓮子百合粥具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神、健脾益胃、清熱降火等作用，適合體質(zhì)虛弱、睡眠不佳、胃腸功能紊亂及內(nèi)熱人群食用。
蓮子與百合均歸肺經(jīng)，含黏液質(zhì)和多糖成分，能緩解干咳無(wú)痰、咽喉干燥等肺陰虛癥狀，對(duì)秋季燥咳或慢性支氣管炎患者有幫助。
百合含百合苷調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，蓮子心含生物堿具有鎮(zhèn)靜作用，聯(lián)合食用可改善失眠多夢(mèng)、心悸焦慮等神經(jīng)衰弱表現(xiàn)。
蓮子富含淀粉酶抑制劑和膳食纖維，能減緩碳水分解速度，搭配百合的黏蛋白保護(hù)胃黏膜，適合消化不良或慢性胃炎患者。
蓮子芯含蓮心堿有解熱功效，百合含秋水仙堿具抗炎特性，對(duì)口腔潰瘍、目赤腫痛等虛火上升癥狀有輔助緩解效果。
建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整食用頻率，糖尿病患者需控制攝入量，食用后出現(xiàn)腹脹或過(guò)敏應(yīng)暫停并咨詢醫(yī)師。
