喝紅茶是不會(huì)
上火的。因?yàn)榧t茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵和烘焙，涼性減弱，變得甘甜、溫補(bǔ)，其中的茶多酚具有保護(hù)胃的作用。茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠
養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加
牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定的效果。
.jpg)
