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吃山楂罐頭好不好
病情描述:
吃山楂罐頭好不好
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院

    適量食用山楂罐頭有助于消化和開胃,但過量可能引起胃腸不適。山楂罐頭主要有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)充維生素、刺激食欲等作用。

    1、促進(jìn)消化

    山楂含有有機(jī)酸和膳食纖維,能刺激胃酸分泌,幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和脂肪,適合飯后少量食用。

    2、調(diào)節(jié)血脂

    山楂中的黃酮類物質(zhì)有助于降低血液中低密度脂蛋白膽固醇水平,對輕度血脂異常人群有一定輔助作用。

    3、補(bǔ)充維生素

    罐頭加工會(huì)損失部分維生素C,但仍保留一定量的B族維生素和礦物質(zhì),可作為日常飲食的補(bǔ)充來源。

    4、刺激食欲

    山楂的酸甜口感能促進(jìn)唾液和胃液分泌,改善食欲不振,但胃酸過多者應(yīng)控制食用量。

    建議選擇無添加糖的山楂罐頭,糖尿病患者及胃潰瘍患者需謹(jǐn)慎食用,日??膳c蘋果、燕麥等搭配以平衡營養(yǎng)攝入。

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