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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
過(guò)了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎？
病情描述:
之前我買(mǎi)了一些黃油，準(zhǔn)備早上烤面包的時(shí)候吃，可是時(shí)間太長(zhǎng)我都忘記了，現(xiàn)在過(guò)了保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
    這需要根據(jù)黃油過(guò)保質(zhì)期的具體情況來(lái)看。一般來(lái)說(shuō)，在離保質(zhì)期還有蠻久的前提下，你買(mǎi)來(lái)的黃油放在冰箱1個(gè)月內(nèi)都沒(méi)什么問(wèn)題。但如果拿出黃油，發(fā)現(xiàn)黃油無(wú)法融化，變得像豆腐一樣稀軟，捏起來(lái)還有彈性，那八成是變質(zhì)了，這時(shí)候可得麻利地扔掉。
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