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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
二豆豬紅湯的步驟是什么？
病情描述:
我爸肝臟不好，我媽說弄點(diǎn)二豆豬紅湯給他吃，要我問問二豆豬紅湯的步驟是什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院
    掌握好二豆豬紅湯的正確步驟能夠更加方便快速的做出二豆豬紅湯，而且能夠讓湯更加的美味。芽菜洗凈去尾，豆腐切成小丁，豬紅切小塊先焯水，燒紅炒鍋，添加少許油，把豆芽和生姜放入略炒至有香味后用碟子盛出；然后在瓦煲中放入適量的清水，煮開后再放入芽菜、豆腐、豬紅和姜片。稍滾約15分鐘。撒上少許蔥花，加適量的鹽和胡椒粉調(diào)味后即可食用。
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