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缺乏維生素D可能引起骨骼疾病、免疫力下降和情緒障礙。
維生素D不足會導致鈣吸收減少,引發(fā)兒童佝僂病或成人骨軟化癥,表現(xiàn)為骨骼疼痛、肌肉無力。長期缺乏可能增加骨質疏松風險,輕微外傷易骨折。維生素D參與免疫調節(jié),缺乏時呼吸道感染概率上升,自身免疫性疾病風險可能增高。部分研究顯示維生素D水平低與抑郁、季節(jié)性情緒失調相關,可能影響神經遞質合成。孕婦缺乏可能影響胎兒骨骼發(fā)育,中老年人缺乏可能加重肌少癥。
日光照射不足、深色皮膚、胃腸吸收障礙、肥胖等因素是常見誘因。皮膚通過紫外線合成是主要來源,秋冬季節(jié)或長期室內工作者更需關注。動物肝臟、蛋黃、深海魚等食物含少量維生素D,強化食品可輔助補充。建議定期檢測血清25-羥維生素D水平,戶外活動時暴露四肢皮膚10-15分鐘有助于合成。