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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
鯽魚燉豆腐有啥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
病情描述:
我媽經(jīng)常就會(huì)做一道幾頓豆腐的菜,這道菜有啥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    鯽魚燉豆腐的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的,其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣物質(zhì),并且很好被人體吸收和利用,鯽魚燉豆腐是一個(gè)低脂肪高蛋白的組合,適當(dāng)?shù)某砸恍┎粌H可以幫助補(bǔ)鈣還可以緩解神經(jīng)緊張。
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