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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
雞蛋中有哪些營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體有幫助？
病情描述:
常吃水煮蛋，覺得味道還不錯(cuò)，只是雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體都有什么幫助啊？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    雞蛋可以給身體補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，還有雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)，乙酰膽堿的必要物質(zhì)，同時(shí)也是細(xì)胞膜的重要成分，有助于提高記憶力，使注意力更集中。因此對(duì)于用腦多的上班族和學(xué)生來說，早餐吃一個(gè)雞蛋非常有必要。
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