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新鮮蓮子具有一定的清熱解毒作用,適合內(nèi)熱上火、口舌生瘡等情況食用。蓮子性味甘平,歸心脾腎經(jīng),主要有清熱降火、養(yǎng)心安神、健脾止瀉等功效。
蓮子中的蓮心堿等成分能幫助清除體內(nèi)熱毒,緩解心煩失眠、口腔潰瘍等上火癥狀。
蓮子含有的生物堿具有鎮(zhèn)靜作用,有助于改善因心火旺盛導(dǎo)致的入睡困難、多夢易醒。
蓮子中的淀粉和蛋白質(zhì)能保護胃腸黏膜,對脾虛引起的慢性腹瀉有一定調(diào)理效果。
蓮子富含多酚類物質(zhì),能清除自由基,減輕炎癥反應(yīng),輔助改善皮膚熱毒瘡瘍。
新鮮蓮子可直接剝食或煮粥,但脾胃虛寒者不宜過量。若存在嚴重?zé)岫景Y狀,建議配合醫(yī)師指導(dǎo)進行綜合治療。