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小孩可以適量吃藕粉,藕粉富含碳水化合物、少量蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),適合作為輔食或點心。建議家長選擇無添加糖分的純藕粉,初次食用需觀察有無過敏反應(yīng)。
藕粉主要成分為淀粉,易消化吸收,可提供能量,但蛋白質(zhì)和維生素含量較低,不宜替代主食。
建議家長將藕粉調(diào)制成糊狀,1歲以上幼兒每日食用量不超過50克,避免影響正餐攝入。
少數(shù)兒童可能對蓮藕過敏,家長首次添加時應(yīng)少量嘗試,觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)。
家長需選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的無添加藕粉,避免含糖、香精等成分的產(chǎn)品,沖泡時注意衛(wèi)生。
藕粉可作為兒童飲食的補充,但需注意搭配其他營養(yǎng)豐富的食物,若出現(xiàn)消化不良或過敏癥狀應(yīng)及時停用并就醫(yī)。