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飲酒對(duì)延年益壽的作用尚無(wú)明確科學(xué)依據(jù),少量飲酒可能對(duì)心血管有一定益處,但過(guò)量飲酒會(huì)顯著增加健康風(fēng)險(xiǎn)。酒精攝入與壽命的關(guān)系需結(jié)合個(gè)體健康狀況、飲酒量及頻率綜合評(píng)估。
少量飲酒可能通過(guò)提升高密度脂蛋白膽固醇水平、改善血管內(nèi)皮功能等方式降低部分心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),但這類作用存在爭(zhēng)議且僅限特定人群。紅酒中的多酚類物質(zhì)如白藜蘆醇可能具有抗氧化作用,但日常飲酒量難以達(dá)到有效劑量。酒精代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)直接損傷DNA,長(zhǎng)期飲酒可能增加口腔癌、食道癌、肝癌等惡性腫瘤發(fā)生概率。酒精依賴還會(huì)導(dǎo)致肝硬化、胰腺炎等器質(zhì)性病變,并誘發(fā)抑郁癥等精神障礙。妊娠期飲酒可能造成胎兒酒精譜系障礙。
世界衛(wèi)生組織明確指出酒精屬于1類致癌物,安全飲酒劑量為零。對(duì)于高血壓、糖尿病等慢性病患者,即使少量飲酒也可能干擾藥物代謝。老年人因肝功能減退更易發(fā)生酒精蓄積中毒。有酒精過(guò)敏或酒精代謝酶缺陷人群應(yīng)嚴(yán)格禁酒。飲酒帶來(lái)的社交愉悅感不能等同于健康收益,通過(guò)均衡飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)等方式促進(jìn)健康更為可靠。
建議健康人群如飲酒需嚴(yán)格限制每日酒精攝入量,男性不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。避免空腹飲酒,選擇低度酒并控制頻次。存在慢性病或家族腫瘤史者應(yīng)咨詢醫(yī)生意見(jiàn)。培養(yǎng)飲茶等替代性社交習(xí)慣,保持充足睡眠和定期體檢,才是科學(xué)延壽的有效途徑。