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常吃土豆蜜膏對(duì)便秘有一定緩解作用,主要與膳食纖維增加、腸道潤(rùn)滑、益生元促進(jìn)菌群平衡、熱量替代減少胃腸負(fù)擔(dān)等因素有關(guān)。
土豆富含抗性淀粉和膳食纖維,能吸收水分軟化糞便,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。日常可將蒸土豆替代部分主食。
蜂蜜含果糖和少量有機(jī)酸,具有輕度滲透性導(dǎo)瀉作用,與土豆混合后能減少腸道水分重吸收。
蜂蜜中的低聚糖可作為益生元,配合土豆的短鏈脂肪酸,有助于改善腸道菌群失衡導(dǎo)致的便秘。
用土豆蜜膏替代高脂零食可降低胃腸消化負(fù)擔(dān),但需控制攝入量避免糖分過(guò)量。
便秘患者可搭配西藍(lán)花、火龍果等高纖維食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散或雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。