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適量飲用咖啡可提神醒腦、促進代謝、降低部分疾病風險、改善運動表現,主要益處體現在神經系統(tǒng)激活、肝臟保護、心血管健康及抗氧化作用等方面。
咖啡因通過阻斷腺苷受體刺激中樞神經,短期改善注意力與反應速度,適合需要集中精力的場景。
咖啡因可提升基礎代謝率,促進脂肪分解,對體重管理有一定幫助,建議搭配運動效果更佳。
咖啡中的綠原酸等成分有助于降低肝酶水平,減少肝硬化風險,尤其對酒精性肝損傷有保護潛力。
咖啡含多酚類物質可清除自由基,長期飲用或降低2型糖尿病、帕金森病等慢性病發(fā)病概率。
健康成人每日咖啡因攝入建議控制在400毫克以內,避免空腹飲用,孕婦及心律失常者需遵醫(yī)囑調整攝入量。