首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學 > 飲食健康 > 飲食健康
酸奶可與西藍花、燕麥、藍莓、堅果等食物搭配提升營養(yǎng)價值,也可遵醫(yī)囑搭配乳酸菌素片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、酪酸梭菌活菌片、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等益生菌制劑。
西藍花富含膳食纖維和維生素C,與酸奶同食有助于促進鈣質(zhì)吸收,增強腸道蠕動。
燕麥含有β-葡聚糖,搭配酸奶可延緩胃排空速度,穩(wěn)定餐后血糖并提供持久飽腹感。
藍莓中的花青素與酸奶蛋白質(zhì)結(jié)合,能提高抗氧化物質(zhì)生物利用率,保護心血管健康。
杏仁、核桃等堅果提供優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪,與酸奶搭配可形成完整的氨基酸譜。
含活性乳酸菌,與酸奶同服可協(xié)同調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,改善功能性消化不良。
復合益生菌制劑,配合酸奶食用能增強定植效果,緩解抗生素相關(guān)腹瀉。
產(chǎn)酪酸菌種,聯(lián)合酸奶攝入有助于修復腸黏膜屏障,改善腸易激綜合征。
耐胃酸益生菌,與酸奶共同服用可提高存活率,輔助治療乳糖不耐受。
建議選擇無添加糖的全脂酸奶,搭配時注意食物溫度不超過40攝氏度以避免破壞活性菌,特殊體質(zhì)人群需在醫(yī)生指導下進行藥物聯(lián)合使用。