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權(quán)威問答

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黑巧克力可以提神嗎？
病情描述:
我最近吃完午飯后容易犯困，吃點黑巧克力可以提神嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    黑巧克力可以提神。黑巧克力中的咖啡因和可可堿能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有助于緩解疲勞、提升注意力，但效果因人而異。

    1、咖啡因作用

    黑巧克力含少量咖啡因，每100克約含70毫克，可通過阻斷腺苷受體減少困倦感，但含量低于咖啡，提神效果較溫和。

    2、可可堿影響

    可可堿是可可中特有的生物堿，能促進(jìn)血液循環(huán)和大腦供氧，間接改善警覺性，但過量可能引發(fā)心悸或失眠。

    3、糖分補充

    黑巧克力中碳水化合物可快速供能，血糖升高帶來短暫精力恢復(fù)，但高可可含量產(chǎn)品糖分較低，該效應(yīng)有限。

    4、多酚效應(yīng)

    可可多酚能改善血管功能，增加腦部血流量，長期食用可能提升認(rèn)知能力，但急性提神作用不明顯。

    選擇可可含量70%以上的黑巧克力效果更佳，每日建議攝入不超過30克，避免與咖啡同服。敏感人群或夜間食用可能影響睡眠質(zhì)量。

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