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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
大米宜和什么相搭配食用？
病情描述:
我家平時是以大米飯為主食的，大米宜和什么相搭配食用？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    大米可以和烏雞一起食用，能夠起到祛熱養(yǎng)陰補中的功效，特別適合煩熱消渴、赤白帶下、陰虛瘦弱、骨蒸潮熱的老年人，大米還可以和蘿卜一起搭配，能夠有效的止咳化痰。和桑葚、鹿膠、瘦肉等食物一起食用，綠豆是比較常見的食物，大米和綠豆一起食用，能夠利熱消腫，適合中暑和咽喉炎的患者食用。
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院
    大米宜和黃豆相搭配食用。大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白質(zhì)質(zhì)量并不高，但與富含賴氨酸的黃豆搭配，可提高蛋白質(zhì)質(zhì)量，增強免疫力。
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