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葡萄干富含多種營養(yǎng)成分,對人體主要有補充能量、改善貧血、促進消化、抗氧化等功效。適量食用有助于維持健康狀態(tài)。
葡萄干含有大量天然糖分,能快速為人體提供能量,適合運動后或低血糖時食用。其碳水化合物含量高,可作為健康零食替代精制糖。
葡萄干含鐵量較高,有助于促進血紅蛋白合成。同時含有的銅元素能幫助鐵吸收,對缺鐵性貧血有輔助改善作用。
葡萄干中膳食纖維含量豐富,能刺激腸道蠕動,緩解便秘。含有的天然果酸還能促進胃液分泌,幫助食物消化。
葡萄干含有多酚類物質(zhì)和花青素等抗氧化成分,能清除體內(nèi)自由基,延緩細胞衰老,降低心血管疾病發(fā)生概率。
建議每日食用20-30克葡萄干為宜,糖尿病患者應控制攝入量??纱钆溲帑?、酸奶等食物食用,營養(yǎng)更均衡。