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熬夜者飲食上該怎樣做
病情描述:
我從事研究類工作,最近經(jīng)常熬夜,對(duì)于熬夜者飲食上該怎樣做?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    熬夜者飲食上應(yīng)注重營養(yǎng)均衡與易消化,可選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、抗氧化物質(zhì)的食物,避免高糖高脂飲食。主要有少量多餐、補(bǔ)充水分、增加全谷物攝入、適量堅(jiān)果、限制咖啡因等原則。

    1、少量多餐

    熬夜時(shí)胃腸功能減弱,建議將三餐拆分為4-5次進(jìn)食,每次攝入200-300千卡食物??蛇x擇無糖酸奶搭配燕麥片、蒸蛋羹配全麥面包等組合,避免一次性大量進(jìn)食加重消化負(fù)擔(dān)。夜間加餐優(yōu)先選擇溫?zé)岬牧髻|(zhì)或半流質(zhì)食物,如小米南瓜粥、低脂牛奶等。

    2、補(bǔ)充水分

    熬夜會(huì)導(dǎo)致隱性脫水,每小時(shí)應(yīng)補(bǔ)充100-150毫升溫水,可交替飲用淡蜂蜜水或淡鹽水。避免含糖飲料及酒精,可適量飲用枸杞菊花茶等草本茶飲。若需提神,建議用檸檬片泡水替代咖啡,既能補(bǔ)充維生素C又不會(huì)過度刺激神經(jīng)。

    3、增加全谷物

    選擇糙米、燕麥、蕎麥等全谷物作為主食,其富含的B族維生素可幫助能量代謝。推薦將藜麥與白米按1:3比例混合煮飯,或用紫薯替代部分主食。避免精制碳水化合物如白面包、餅干等可能引起血糖波動(dòng)的食物。

    4、適量堅(jiān)果

    核桃、杏仁等堅(jiān)果含有的ω-3脂肪酸和維生素E具有神經(jīng)保護(hù)作用,每次攝入15-20克為宜??蓪?jiān)果與無糖酸奶混合食用,或選擇原味堅(jiān)果醬涂抹全麥餅干。需注意避免鹽焗、糖漬等加工堅(jiān)果,防止鈉和添加糖攝入過量。

    5、限制咖啡因

    咖啡因攝入應(yīng)控制在每日200毫克以內(nèi),約相當(dāng)于2小杯美式咖啡。建議將咖啡集中在熬夜前半段飲用,避免睡前4小時(shí)攝入??筛挠媚ú琛⑷藚觚埐璧鹊涂Х纫蝻嬈诽娲?,這些飲品中的茶氨酸有助于緩解焦慮情緒。

    長(zhǎng)期熬夜者需定期監(jiān)測(cè)血壓血糖,每日保證30分鐘中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如快走或瑜伽,睡前2小時(shí)避免使用電子設(shè)備??蛇m量補(bǔ)充復(fù)合維生素B片劑和維生素D制劑,但須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。建立固定作息周期,即使熬夜次日也應(yīng)按時(shí)起床,午休控制在30分鐘內(nèi)以維持生物鐘穩(wěn)定。

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