飯前喝湯有助于促進消化和增加飽腹感，但需根據個人體質和需求調整。飯前喝湯的益處主要有促進消化液分泌、增加飽腹感、補充水分、改善食欲。
1、促進消化液分泌
飯前喝湯可以刺激胃酸和消化酶分泌，幫助后續(xù)食物消化吸收，適合胃腸功能較弱的人群。
2、增加飽腹感
湯類食物能占據部分胃容量，減少正餐進食量，對控制體重有一定幫助。
3、補充水分
飯前攝入流質可補充日常水分需求，尤其適合飲水不足或干燥環(huán)境人群。
4、改善食欲
溫熱湯汁能喚醒味蕾，緩解口干舌燥，對食欲不振者具有開胃作用。
胃食管反流患者應避免大量湯水，糖尿病患者需注意湯品含糖量，建議根據自身情況選擇清淡易消化的湯品。
