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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
繽紛蔬菜沙拉可以利尿嗎？
病情描述:
今晚姐姐做了繽紛蔬菜沙拉，說可以利尿的叫我多吃點，繽紛蔬菜沙拉可以利尿嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    繽紛蔬菜沙拉有助于利尿，主要成分包括黃瓜、西芹、生菜、番茄等水分含量高的蔬菜，也可搭配西瓜、檸檬等水果增強效果。利尿作用主要與食物中的水分、鉀離子及天然植物化合物有關。

    一、水分含量高

    黃瓜、生菜等蔬菜含水量超過95%，能增加尿液生成量，建議每日攝入300-500克新鮮蔬菜。

    二、鉀離子豐富

    西芹、菠菜含鉀量較高，鉀鈉平衡可促進體內水分代謝，腎功能正常者適合通過膳食補鉀。

    三、天然利尿成分

    番茄中的槲皮素、芹菜中的芹菜苷具有輕度利尿作用，這類植物活性物質需長期規(guī)律攝入才顯效。

    四、膳食纖維輔助

    蔬菜中的可溶性纖維能調節(jié)腸道滲透壓，間接影響水鹽代謝，建議連皮帶籽食用效果更佳。

    需注意過量生冷蔬菜可能刺激胃腸，水腫患者應咨詢醫(yī)生后調整食用量，日?？纱钆滢裁姿⒂衩醉毑璧仍鰪娎蛐Ч?/p>

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