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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
牛奶和菠蘿可以同時吃嗎？
病情描述:
我很喜歡喝牛奶，最近每天都喝完牛奶再吃點菠蘿，這兩者可以同時吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    牛奶和菠蘿可以同時吃，但部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適，主要與菠蘿蛋白酶活性、乳糖不耐受、過敏體質、食用量等因素有關。


    1、菠蘿蛋白酶


    菠蘿含菠蘿蛋白酶，可能分解牛奶蛋白導致口感變化，但對健康無實質影響。胃腸敏感者可間隔半小時食用。


    2、乳糖不耐受


    乳糖不耐受者飲用牛奶易腹脹腹瀉，與菠蘿同食可能加重癥狀。建議選擇無乳糖牛奶或少量分次攝入。


    3、過敏風險


    少數人對菠蘿或牛奶過敏，同時進食可能誘發(fā)皮疹、嘔吐等交叉過敏癥狀。過敏體質者需謹慎。


    4、食用量控制


    過量食用菠蘿可能刺激口腔黏膜，與大量牛奶同食可能增加消化負擔。建議單次菠蘿攝入不超過200克。


    健康人群適量同食無禁忌，食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀應及時停止，持續(xù)不適需就醫(yī)排查過敏或消化系統(tǒng)疾病。

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