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夏季飲茶可通過選擇適宜茶種、控制濃度與溫度、避開空腹時段、補充水分等方式實現(xiàn)科學攝入。飲茶方式主要與氣溫適應、胃腸刺激、電解質(zhì)平衡等因素相關(guān)。
綠茶、白茶等未發(fā)酵茶更適合夏季,其茶多酚含量高有助于清熱解暑,避免飲用過量紅茶等全發(fā)酵茶加重體感燥熱。
茶水濃度以淡茶為宜,過濃的茶湯可能導致心悸失眠,每日茶葉用量建議不超過12克,可分4-5次沖泡。
避免晨起空腹飲茶刺激胃腸黏膜,餐后1小時飲用最佳,睡前3小時應停止攝入以防影響睡眠質(zhì)量。
飲茶后需額外補充白開水維持體液平衡,尤其大量出汗時,每飲用200毫升茶水應補充100毫升清水。
根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲茶習慣,陰虛火旺者宜選菊花茶等代用茶,胃腸敏感人群可選用陳年普洱等溫和茶類。