啤酒需要經(jīng)過(guò)肝腎進(jìn)行代謝，長(zhǎng)期大量飲用啤酒，啤酒中的鈣和草酸容易在尿路形成結(jié)石，導(dǎo)致腎結(jié)石。由于肝腎負(fù)擔(dān)加重，經(jīng)常喝啤酒的人出現(xiàn)肝硬化、
酒精性脂肪肝的比率也相對(duì)較高。經(jīng)常大量飲用啤酒，人的心臟受到酒精的持續(xù)損害也會(huì)導(dǎo)致心臟肥厚，容易誘發(fā)
心力衰竭等心臟疾病。長(zhǎng)期過(guò)量飲用啤酒還可能導(dǎo)致脂肪堆積，出現(xiàn)俗稱的“
啤酒肚”。雖然啤酒中脂肪含量比較低，但啤酒會(huì)影響脂肪的代謝，使脂肪積聚在體內(nèi)，導(dǎo)致肥胖。
