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權(quán)威問答

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包菜含哪些營養(yǎng)成分？
病情描述:
今天在市場買了一些包菜回來，請問包菜具有哪些營養(yǎng)成分呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    包菜富含多種營養(yǎng)成分，主要包括維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀等。適量食用有助于補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)素。


    1、維生素C


    包菜中維生素C含量較高，具有抗氧化作用，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成。


    2、膳食纖維


    包菜含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，預(yù)防便秘。


    3、葉酸


    包菜是葉酸的良好來源，葉酸對(duì)細(xì)胞生長和發(fā)育有重要作用，尤其適合孕婦食用。


    4、鉀


    包菜中含有一定量的鉀元素，有助于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，調(diào)節(jié)血壓。


    包菜可涼拌、清炒或做湯，建議搭配其他蔬菜水果均衡攝入，對(duì)健康更有益。

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